Χορήγηση Πρωτεΐνης στο Ποδόσφαιρο
Έχει καθιερωθεί ότι οι σωστές διατροφικές επιλογές μπορούν να υποστηρίξουν την υγεία και την απόδοση: ο τύπος, η ποσότητα και ο χρόνος κατανάλωσης μπορούν να επηρεάσουν την απόδοση και την αποκατάσταση των ποδοσφαιριστών. Οι καθημερινές προπονήσεις και οι αγώνες προκαλούν ασκησιογενή μυϊκό τραυματισμό και η χορήγηση πρωτεΐνης για την επισκευή του ιστού καθίσταται αναγκαία για την διατήρηση και την βελτίωση της ακεραιότητας και λειτουργίας του. Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψης πρωτεΐνης (RDA) κυμαίνεται στα 0,8 g/kg ΣΒ/ημέρα αλλά υψηλότερες προσλήψεις 1,6...